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しっとりジューシー!ささみの唐揚げ レシピ・作り方

しっとりジューシー!ささみの唐揚げ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 鶏ささみ
    5本くらい
  • ★にんにくすりおろし
    小さじ1/2
  • ★生姜のすりおろし
    小さじ1
  • ★塩
    ひとつまみ
  • ★胡椒
    少し
  • ★酒
    大さじ2
  • 薄力粉
    適量
  • サラダ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ささみを一口大に切り、★を揉み込んでおく。(10分〜)
  • 薄力粉を全体にまぶす。
  • 熱した油で黄金色になるまで揚げる。
  • しっかり油を切って出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ ささみが安かったので購入。みんな大好きなからあげにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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