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豆腐とひじき、野菜のコロコロサラダ

みなさまこんばんは!べにです🐕 本日のレシピは✍️ 【豆腐とひじき、野菜のコロコロサラダ】 🍽保存期間:冷蔵庫で2〜3日🍽 ※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※

材料

  • 木綿豆腐
    1丁(300g)
  • 乾燥ひじき
    8g
  • パプリカ
    1個
  • 枝豆(冷凍でOK)
    100g
  • プロセスチーズ
    25g
  • 大さじ1/2
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 醤油
    大さじ1
  • わさび
    小さじ1/3 (チューブで1~2cm)
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.豆腐はよく水切りをして適当な大きさの角切りにする。
  • ひじきは水で戻し、熱湯で1~2分茹でておく。
  • パプリカは1cmくらいの角切りにして、同じお湯でサッと茹でる。
  • 枝豆はサヤから出しておく。チーズも角切りに。
  • 2.全ての材料を調味料でよく和えて出来上がり!

投稿者からのコメント

はい簡単〜!😸 リクエストが多かったので、一番最初にレシピ載せてみたんですが… 簡単すぎて、拍子抜け❓笑 ポイントは豆腐の水切りをこれでもか‼️くらいしっかりすることです! 私は今回水切りが甘くて、出てくる出てくる🥺 レンチン、重りを乗せるなどなど、やり方はご自由に、 でも、親の仇!くらい水切りしてください🤣 豆腐はたんぱく質豊富🌱 だけど、脂質も結構高いので、食べ過ぎには注意です🐷 簡単サラダ、ぜひ作ってみてくださいね🎶 みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖 いつもありがとうございます! 作っていただいたら、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
#べにおき #ましかくレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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