【ヘルシーお豆腐がこっくりおかずに🥗見た目も可愛い系サラダレシピ】
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みなさまこんばんは！べにです🐕
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本日のレシピは✍️
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【豆腐とひじき、野菜のコロコロサラダ】
🍽保存期間:冷蔵庫で2〜3日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
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〈材料〉
木綿豆腐 1丁（300g）
乾燥ひじき 8g
パプリカ 1個
枝豆（冷凍でOK） 100g
プロセスチーズ 25g
〈調味料〉
酢 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
醤油 大さじ1
わさび 小さじ1/3
（チューブで1～2cm）
塩 適量
〈作り方〉
1.豆腐はよく水切りをして適当な大きさの角切りにする。
ひじきは水で戻し、熱湯で1～2分茹でておく。
パプリカは1cmくらいの角切りにして、同じお湯でサッと茹でる。
枝豆はサヤから出しておく。チーズも角切りに。
2.全ての材料を調味料でよく和えて出来上がり！
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はい簡単〜！😸
リクエストが多かったので、一番最初にレシピ載せてみたんですが…
簡単すぎて、拍子抜け❓笑
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ポイントは豆腐の水切りをこれでもか‼️くらいしっかりすることです！
私は今回水切りが甘くて、出てくる出てくる🥺
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レンチン、重りを乗せるなどなど、やり方はご自由に、
でも、親の仇！くらい水切りしてください🤣
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豆腐はたんぱく質豊富🌱
だけど、脂質も結構高いので、食べ過ぎには注意です🐷
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簡単サラダ、ぜひ作ってみてくださいね🎶
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みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖
いつもありがとうございます！
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作っていただいたら、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
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#べにおき #ましかくレシピ
