炙りチーズカレー

🍽 【レシピ画像つき】 *炙りチーズカレー* こんばんは! いつものおうちカレーを焼きカレー風に😊 福岡に住んでいた頃、北九州名物の焼きカレーが大好きでした! とは言え、耐熱皿に入れてオーブンでグツグツやると手間かかる&熱々すぎるので、チーズを直接炙っちゃう手抜き版です(笑) 炙るためのトーチバーナーはAmazonで1,000円くらいで買えちゃうので是非! 今日はS&Bの #本挽きカレー を初めて使いましたが、パウダー状になっていて一瞬で溶けるから使いやすい✨ スパイスの香りも強くて美味しかったです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■Recipe 所要時間:30分 難易度:★★★☆☆ 【材料 4人前】 S&B本挽きカレー 2袋 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 中1個 冷凍ほうれん草 100g サラダ油 大さじ1 水 550cc ピザ用チーズ 100g〜お好みで S&Bきざみ福神漬け 適量 粉末パセリ 適量 【1】鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。サラダ油をフライパンにひいて10分程度よく炒め、冷凍ほうれん草を加えてさらに炒める。 【2】火を止めて水550cc入れて、本挽きカレー2袋を溶かし、約5分煮込む。出来上がったルーを皿にライスと一緒に盛り付ける。 【3】ルーの上にピザ用チーズをたっぷりのせて、トーチバーナーで炙って焦げ目をつける。粉末パセリ・きざみ福神漬けをお好みでのせる。 #おうちごはん #簡単レシピ #グルメ好きな人と繋がりたい #料理記録 #時短レシピ #簡単メニュー #家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #食べログ #食べスタグラム #モテ料理 #料理男子 #パーティー料理 #料理家 #nadiaレシピ #nadiaartist #リョウーマン #焼きカレー #門司港焼きカレー #炙りチーズ #チキンカレー #チーズカレー #エスビーカレーアンバサダー #エスビー #PR