チーズでにが味もマイルドに♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 373kcal
・たんぱく質 18.1g
・塩分 2g
・野菜摂取量 90g
豚バラ薄切り肉
200g
ピーマン
8個
薄力粉
適量
玉ねぎ
1/3個
シュレッドチーズ
150g
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
1箱
ミニトマト
4個
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（1）ピーマンはヘタと種を取り、内側に薄力粉をふる。玉ねぎはみじん切りにする。
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（2）ボウルに（1）の玉ねぎ、チーズを混ぜ合わせ、（1）のピーマンに等分に詰め、豚肉で巻く。
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（3）フッ素樹脂加工のフライパンに（2）を入れて焼き、焼き目がついたら、フタをして5分ほど蒸し焼きにし、いったん火を止め、「Cook Do」を加えてからめ合わせる。
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（4）器に盛り、ミニトマトを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
