サーモンのなめろう丼

Name: サーモンのなめろう丼 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: サーモンやご飯を使った人気の主食レシピです。; ■調理時間 10分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 377kcal; ・たんぱく質 18.5g; ・塩分 1.2g; ・野菜摂取量 29g; ■材料（2人分）; ・サーモン・生食用 140g; ・長ねぎ 1/4本（25g）; ・きゅうり 1/4本（25g）; [A]しょうがのすりおろし 1かけ分; [A]みそ 小さじ2; [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1/2; [A]うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; ・ご飯 2杯（280g）; ・青じそ 2枚; ・いり白ごま 小さじ1/2

味の素パーク

サーモンやご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 377kcal ・たんぱく質 18.5g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 29g ■材料（2人分）・サーモン・生食用 140g ・長ねぎ 1/4本（25g）・きゅうり 1/4本（25g） [A]しょうがのすりおろし 1かけ分 [A]みそ小さじ2 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」小さじ1/2 [A]うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり [A]「瀬戸のほんじお」少々・ご飯 2杯（280g）・青じそ 2枚・いり白ごま小さじ1/2

■つくり方（1）サーモンは包丁でたたいてミンチ状にする。ねぎはみじん切りにし、きゅうりはせん切りにする。（2）ボウルに（１）のサーモン・ねぎ、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。（3）器にご飯をよそい、しそをのせ、（２）を盛り、（１）のきゅうりをのせ、ごまをふる。