＼おいしくパワーチャージ「焼き肉」の夏レシピ☻／
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☀︎暑さを乗り切る！夏の元気モリモリメニュー02☀︎
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BRUNO#コンパクトホットプレート でつくる「野菜たっぷり！チーズ焼き肉」
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チーズタッカルビ風にしあげた、トロトロチーズと焼肉の最強コンビ。コンパクトホットプレートのフタを開けた瞬間、思わず歓声があがりそう！！
辛味を調整すればお子さまにも。たっぷりのお野菜もペロッと食べてもらえますよ◎
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【材料(4人分)】
キャベツ…1/4個
パプリカ（赤・黄）…各1/2個
なす…1本
玉ねぎ…1/2個
牛薄切り肉（焼肉用）…200g
ピザ用ミックスチーズ…100g
ごま油…大さじ1
★コチュジャン…大さじ2
★酒…大さじ2
★醤油…大さじ1
★にんにく（すりおろし）…1かけ分
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【作り方】
1.キャベツはざく切りに、パプリカは種とワタを取り乱切りに、なすはヘタを取り半月切りに、玉ねぎは薄切りにする。
2. コンパクトホットプレート（平面プレート）にごま油を入れて［MED］で熱し、1を入れて炒める。しんなりしたら混ぜ合わせた★を加えて混ぜる。
3. 2の上に牛薄切り肉を並べてチーズを加え、フタをして［MED］のまま3分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。
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【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
星野奈々子さん ( @hoshinonanako )
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夏を元気に乗り切る#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
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暑くなると、どうしても食欲がなくなりがち。夏バテ防止のためにも、しっかり栄養を摂りたいもの！
今回は、ガッツリお肉やスパイスを利かせたスタミナメニューから、さっぱりビネガー、ハーブや旬の夏野菜を使ったメニューまで、夏の食欲を目覚めさせるさまざまな元気レシピをご紹介。
この時季ならではのBRUNOレシピが、真夏の食卓を元気に応援します！
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#BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #コンパクトホットプレート #チーズ焼き肉 #焼肉 #チーズタッカルビ風 #チーズ #野菜 #コチュジャン #スタミナ料理
