野菜たっぷり!チーズ焼き肉

\おいしくパワーチャージ「焼き肉」の夏レシピ☻/ . ☀︎暑さを乗り切る!夏の元気モリモリメニュー02☀︎ . BRUNO#コンパクトホットプレート でつくる「野菜たっぷり!チーズ焼き肉」 . チーズタッカルビ風にしあげた、トロトロチーズと焼肉の最強コンビ。コンパクトホットプレートのフタを開けた瞬間、思わず歓声があがりそう!! 辛味を調整すればお子さまにも。たっぷりのお野菜もペロッと食べてもらえますよ◎ . 【材料(4人分)】 キャベツ…1/4個 パプリカ(赤・黄)…各1/2個 なす…1本 玉ねぎ…1/2個 牛薄切り肉(焼肉用)…200g ピザ用ミックスチーズ…100g ごま油…大さじ1 ★コチュジャン…大さじ2 ★酒…大さじ2 ★醤油…大さじ1 ★にんにく(すりおろし)…1かけ分 . 【作り方】 1.キャベツはざく切りに、パプリカは種とワタを取り乱切りに、なすはヘタを取り半月切りに、玉ねぎは薄切りにする。 2. コンパクトホットプレート(平面プレート)にごま油を入れて[MED]で熱し、1を入れて炒める。しんなりしたら混ぜ合わせた★を加えて混ぜる。 3. 2の上に牛薄切り肉を並べてチーズを加え、フタをして[MED]のまま3分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。 . 【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー 星野奈々子さん ( @hoshinonanako ) . . 夏を元気に乗り切る#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介! . 暑くなると、どうしても食欲がなくなりがち。夏バテ防止のためにも、しっかり栄養を摂りたいもの! 今回は、ガッツリお肉やスパイスを利かせたスタミナメニューから、さっぱりビネガー、ハーブや旬の夏野菜を使ったメニューまで、夏の食欲を目覚めさせるさまざまな元気レシピをご紹介。 この時季ならではのBRUNOレシピが、真夏の食卓を元気に応援します! . #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #コンパクトホットプレート #チーズ焼き肉 #焼肉 #チーズタッカルビ風 #チーズ #野菜 #コチュジャン #スタミナ料理