＼おいしくパワーチャージ「焼き肉」の夏レシピ☻／
☀︎暑さを乗り切る！夏の元気モリモリメニュー02☀︎
BRUNO#コンパクトホットプレート でつくる「野菜たっぷり！チーズ焼き肉」
チーズタッカルビ風にしあげた、トロトロチーズと焼肉の最強コンビ。コンパクトホットプレートのフタを開けた瞬間、思わず歓声があがりそう！！
辛味を調整すればお子さまにも。たっぷりのお野菜もペロッと食べてもらえますよ◎
材料 （4人分）
キャベツ
1/4個
パプリカ（赤・黄）
各1/2個
なす
1本
玉ねぎ
1/2個
牛薄切り肉（焼肉用）
200g
ピザ用ミックスチーズ
100g
ごま油
大さじ1
★コチュジャン
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
★にんにく（すりおろし）
1かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
キャベツはざく切りに、パプリカは種とワタを取り乱切りに、なすはヘタを取り半月切りに、玉ねぎは薄切りにする。
-
コンパクトホットプレート（平面プレート）にごま油を入れて［MED］で熱し、1を入れて炒める。しんなりしたら混ぜ合わせた★を加えて混ぜる。
-
2の上に牛薄切り肉を並べてチーズを加え、フタをして［MED］のまま3分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
星野奈々子さん ( @hoshinonanako )
夏を元気に乗り切る#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
暑くなると、どうしても食欲がなくなりがち。夏バテ防止のためにも、しっかり栄養を摂りたいもの！
今回は、ガッツリお肉やスパイスを利かせたスタミナメニューから、さっぱりビネガー、ハーブや旬の夏野菜を使ったメニューまで、夏の食欲を目覚めさせるさまざまな元気レシピをご紹介。
この時季ならではのBRUNOレシピが、真夏の食卓を元気に応援します！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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