今日はオートミールと舞茸、明太子を使ってリゾットを作りました😋🥣
明太子とキノコの組み合わが好きで、オートミールとも合うかなと😌✨
明太子のプチプチ食感と舞茸の香りが良く、オートミールにも味が染みてて美味しかったです😋
舞茸は糖質の吸収を穏やかにしてくれるのでダイエット中にもオススメです🍄
【材料】
○オートミール …30g
○水 …60ml
●まいたけ …20g
●明太子 …1/2切れ
●ねぎ …適量
○コンソメ …小さじ1
○ピザ用チーズ …適量
○黒コショウ …お好み
【作り方】
①オートミール30gに●具材を加える
②コンソメと水を加える
③ピザ用チーズを加える
④ラップをしてレンジ(600w)で2分30秒加熱したら完成♪