レモンチーズケーキ𓇼꙳𓈒𓂅
混ぜるだけチーズケーキ、第3弾です！
材料
レモン（小さめ）
半分
はちみつ
小さじ3
クリームチーズ
100g
砂糖
25g
生クリーム
100ml
レモン汁
大さじ1
ゼラチン
10g
水
50ml
手順
-
1.レモンを小さく切る
-
2.はちみつと1を混ぜて冷蔵庫で冷やす
-
3.フードプロセッサーにクリームチーズ、砂糖、生クリームを入れて混ぜる（クリームチーズは小さく切ってね）
-
4.ゼラチンに水を入れ電子レンジで加熱し混ぜる
-
5.レモン汁と4を入れフードプロセッサーで混ぜる
-
6.型に流し入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす（約1時間）
投稿者からのコメント
完成𓂅𓌉
今回は生クリームもクリームチーズもたっぷり使うのであまり健康的ではないけど、今までで1番かわいい！できた時は「かわいい、かわいい、、♡」言いまくりました〜
レアチーズ風でなめらか食感！レモンのさっぱり＋チーズの甘さが合う𓍯𓏸𓈒˙
女子大生の小麦粉不使用ヘルシーおかしを紹介𓍯｛ @yui_yui_sweets ｝よかったらフォローお願いします𓅮
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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