時間がない日のリアル10分天津飯です
材料少ないし早くできるし、
ごはん少なめにしてもボリュームあるから
ダイエット中の方にもやさしいレシピ♩
本当おススメです。
材料 (2人分)
卵
2個
カニカマたっぷり
(今回はニッスイのサラダフレーク72g使用)
水
150cc
砂糖
小さじ2
酒
小さじ1
中華だし
小さじ1(鶏ガラスープの素とかでも◎)
酢
小さじ1/2
醤油
小さじ2
片栗粉
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(あんかけを作る)
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①(b)を鍋の中で混ぜ合わせ中火にかける
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②混ぜながら沸騰させてとろみがついてきたら火を止める
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③②にごま油小さじ1(分量外)を混ぜ合わせる
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(かに玉を作る)
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①(a)を混ぜ合わせる
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②フライパンを温めて油をひき1/2量をいれる
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③すぐに卵を大きくかき混ぜて火を止める
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④半熟の状態でご飯の上にスライド〜!!
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※2人分なので②からかの工程をもう1回
※みやすさのために書式を一部改変しています。