具材増しまし・麺控えめ。
フライパン一つで出来ちゃうので
ナポリタン作るハードルが下がるし
洗い物が減るので
ついついこの作り方
選んじゃうんだよなぁ
...邪道だと分かっていてもね。
材料 （1人分）
スパゲッティ
70g
ベーコン
40g
(ブロックがおすすめ)
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
マッシュルーム
2個
(しめじ20gでも⚪︎)
オリーブオイル
適量
⚫︎水
250ml〜
⚫︎塩
小さじ1/4
⚫︎コンソメ
小さじ1/2
⚫︎おろしにんにく
3g
◎ケチャップ
大さじ2
◎ウスターソース
大さじ1/2
豆乳（又は牛乳）
大さじ1
バター
3〜5g
粉チーズ
適量
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
① ベーコンは拍子切り(幅5mm位)
-
野菜は全て薄切りにする
-
② フライパンにオイルをひき
-
ベーコン・玉ねぎ→ピーマン・マッシュルーム
-
の順でを炒める
-
③ ②に⚫︎を入れ一煮立ちしたら
-
スパゲッティを半分に折って入れ
-
4〜5分煮込む。(蓋なし)
-
👆🏻水分量は麺の様子を見て調整
-
④ 麺と具を端に寄せて
-
空いた所に◎を入れ
-
少し炒めてから混ぜ合わせる
-
⑤ 火を弱め、
-
豆乳とバターを入れ混ぜる
-
⑥ 器に盛り
-
粉チーズ・ペッパーをふる
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
