【とろとろチャーシューどん】
今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ぜひ作ってみてください👍🏻✨
材料
豚バラ肉
300g
長ネギ
1/2本
◼️お水
100ml
◼️醤油
大さじ3
◼️お酒
大さじ3
◼️お砂糖
大さじ3
◼️生姜チューブ
3cmほど
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ベストポットを火にかけ、まずは豚バラ肉の油の部分から焼き付け、全体的に軽く焼き色をつける。
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②①に◼️と長ネギを入れ蓋をし、沸騰したら火を弱めて10分後火を止めて15分以上蓄熱調理をして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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