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【汎用】スタンダードな魚の煮付けレシピ!

汎用的に使える、魚の煮付けレシピです。

材料 (2人前)

  • 2切
  • しょうゆ
    お玉1杯(約50ml)
  • お玉1杯(約50ml)
  • お玉半杯(約25ml)
  • みりん
    お玉1杯(約50ml)
  • 生姜
    チューブで2cm程度
  • 砂糖
    大さじ1.5杯
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①煮汁を鍋に入れ、煮立たせる。
  • ②煮立ったら魚をゆっくり入れる。
  • ③クッキングペーパーやアルミホイルで落としぶたをし、10〜15分煮る。

投稿者からのコメント

ー完成!ー
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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