材料(9個人分)
温かいご飯 お茶碗2杯分
かつお節 3g
シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ2
紅しょうが 大さじ1
小エビ 大さじ2
たこ焼きソース(なければ中濃ソース) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
青のり 大さじ1
作り方
【1】紅ショウガを細かく刻みます
【2】材料をボールに入れて混ぜ合わせ、ラップなどでたこ焼きの大きさに丸めます。
【3】油が馴染んだたこ焼き器に入れて160度の温度で焼きます
【4】チーズが溶け出してきたら、時々転がしながら焼きます。
【5】焼き色が付いたらかつお節・青のりを振り完成です
きっかけ
子供が好きな、たこ焼きと焼きおにぎりをコラボさせた一品です
おいしくなるコツ
チーズとマヨネーズを入れる事でおにぎりがしっかり崩れずに焼けます。
入れる具材を色々アレンジして楽しめます。
焼く温度はだいたいの目安にして下さいね。