【リクエストレシピ】ツナと芽ひじきの簡単炊き込みご飯献立🍽
今日はリクエストレシピ！
「ツナと芽ひじきの簡単炊き込みご飯」
を含めた4品のレシピをご紹介します💁🏻💓
「簡単にできる炊き込みご飯」
のリクエストを頂きましたので、
簡単献立も一緒に作ってみました💓
#ツナと芽ひじきの簡単炊き込みご飯
包丁いらずの入れるだけ簡単レシピです！
めんつゆで味付けをするので味付けも簡単🤤
#鶏むね肉のごま味噌炒め
すりごまと味噌が相性抜群！
炒めるだけの和風おかずです🤗
#かぼちゃのレンジ煮
電子レンジでできるかぼちゃの煮付け！
煮崩れの心配のない簡単レシピです🤭
8分加熱するだけでできます💓
#豆腐とわかめのすまし汁
家にあるものでできるシンプルなお吸い物！
今回は味噌をメイン料理に使ったので、
汁物はすまし汁であっさりと！
4品全て簡単なのに美味しかったです🤤（笑）
1時間以内で4品できちゃうので、
ぜひ作ってみてください💓
～ツナと芽ひじきの簡単炊き込みご飯～
▷材料（2人分）
・お米 1合
・ツナ缶 （オイルでもノンオイルでもOK） 1缶
・乾燥芽ひじき（水戻し不要タイプ） 小さじ2
・めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2½
・水 180cc
・塩 ひとつまみ
▷下準備
・お米は洗って水気を切ります。
▷作り方
①炊飯器にお米、水を入れ、めんつゆ、塩で味付けをして混ぜ合わせます。
②上から乾燥芽ひじき、ツナ缶（水気やオイルは入れないでください💦）を入れ、普通通りの炊飯ボタンを押して炊き上がれば完成👏🏻💓
～鶏むね肉のごま味噌炒め～
▷材料（2人分）
・鶏むね肉 1枚
・塩 ひとつまみ
・ピーマン 2個
・サラダ油 小さじ2
・味噌 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 小さじ½
・すりごま 大さじ1
▷下準備
・ピーマンは洗って中の種を取り出し、乱切りにします。
・鶏むね肉は分厚い部分を薄く開き（観音開き）、1口大の斜めそぎ切りにします。
▷作り方
①鶏むね肉に塩（ひとつまみ）をふります。
②フライパンにサラダ油を入れて軽く熱し、鶏むね肉を焼いていきます。（ここで完全に鶏むね肉に火を通してください）
③ピーマンを加えてサッと炒めたら、味噌、酒、砂糖、醤油すりごまを混ぜ合わせたものを加え、水気が飛ぶまで炒めたら完成👏🏻💓
～かぼちゃのレンジ煮～
▷材料（2人分）
・かぼちゃ 150ｇ
・水 100cc
・めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 130cc
▷作り方
①深めの耐熱容器に食べやすい大きさに切ったかぼちゃを入れ、水、めんつゆを加えてラップをします。
②600Wで8分加熱したら完成👏🏻💓（電子レンジによっては時間が異なるので、竹串がすーっと入るまで加熱してください！）
～豆腐とわかめのすまし汁～
▷材料（2人分）
・豆腐（絹でも木綿でもOK） 150ｇ
・カットわかめ ひとつまみ
・水 400cc
・塩 小さじ3分の1
・薄口醤油 小さじ1
・だしの素 小さじ1
▷下準備
・豆腐は角切りにしておきます。
▷作り方
①鍋に水、だしの素を入れて沸騰させ、カットわかめを加えたら、塩、薄口醤油で味付けをします。
②豆腐を加えて、サッと火を通したら完成👏🏻💓
芽ひじきは #くらこん の #水戻し不要タイプ
がおすすめです！！
水洗いも不要なのでとっても便利！
私はいつもこれを使ってます🤭
ぜひ使ってみてください！
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💓
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