【鶏肉とさつまいもの甘辛照り焼き】
👩🏻「さつまいも食べよ!さつまいも!」
👱🏻♂️「秋らしくていいやん!」
さつまいもが大好きな彼女に向けた
秋の一品です🍁
【材料(2人分)】
さつまいも 300g
鶏もも肉 300g
しょうゆ 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
【作り方】
①食べやすい大きさにしたさつまいもを水に10分浸し水を切ったら、700w5分レンチン
②袋に一口大にした鶏もも肉と、酒、しょうゆを入れて揉み込み10分放置
③フライパンで鶏もも肉を両面焼いていき、さつまいもを投入し軽く炒める
④調味料を入れて軽く煮詰め、絡ませたら完成!
【ポイント】
・さつまいもは小さくカットしたほうが食べやすいです!
・レンチンの際はラップで全体をピチッと覆うこと!
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@yoru_yorublog
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