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*絶品♡濃厚グラタンパスタ*

*絶品♡濃厚グラタンパスタ*

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材料 ホワイトソース適量 お好みのパスタ 人数分 とろけるチーズ 適量
グラタンもパスタも食べたい、濃厚コッテリな気分、そんなあなたに♡クリーミーでとっても美味しいグラタンスパゲティです♡ 作り方 [1] ホワイトソースを作っておきます。私のレンジで簡単ホワイトソースレシピは下記記載 [2] トマト系パスタを作ります(*^^*)お好きなパスタでOK。 [3] パスタを耐熱容器に盛ります。 [4] ホワイトソースをたっぷりかけてチーズをのせたら、オーブン又はオーブントースターで焼き色をつけます。もしくは…… [5] 焼き色なしでOKな方は、チーズがとろける位レンチンするだけでOK!私は、レンチン後にガスバーナーで焦げ目をつけてます。 ■コツ・ポイント パスタはトマト系が1番合います(*^^*) ■このレシピの生い立ち よく作っていたグラタンパスタをレシピに(*^^*) ーーーーーーーー レンジで簡単♡濃厚ホワイトソースの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(丼一杯分) 薄力粉 30g バター 40g 牛乳(風味は少し変わりますが、豆乳でも可) 400ml ★塩、コンソメ顆粒、胡椒 適量 ーーーーーーーー レンジで簡単♡濃厚ホワイトソースのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] 薄力粉とバターを耐熱ボウルにいれ、600wのレンジで2分レンチンし、よく混ぜます。 [2] 牛乳を少しずつ加えよく混ぜます。 [3] ラップをせずに、600wで2分チン。1度混ぜて更に2分チン。繰り返し、計7分〜9分ほど加熱します。倍量の場合はコツ参照。 [4] 料理の用途に合わせてトロミ具合は調整してください。最後に★で軽く味付けして出来上がりです。冷凍保存も可能で便利。

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