あけましておめでとうございます パン焼きからの始まり

みなさまあけましておめでとうございます昨年は大変お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願いいたします 先ずはペコリ月間角食部1月今年も始まりました！月間角食部の予告投稿の写真ですペコリ記事→⭐️お料理投稿サイトペコリにて角食パンを毎月4日に投稿していただく部です今年もご参加よろしくお願いします卒業された方や突然のサプライズ参加も是非ぜひお待ちしております♪ こちら年越しパン焼き仕上げ発酵に時間がかかりまして焼き上がり夜中の1時過ぎ冷めるまでゆっくりしていましたが元日からこんなことしています（笑）チョビメリホワホワですレーズン酵母蜂蜜生クリーム山食パントーストしたらレーズンの良い香りが全面に出てきます。クラムはふわっとしっとりクラストはカリッと生クリームのコクに蜂蜜の甘み食べた後、利き酒のように鼻をモフモフするとレーズン酵母の芳醇な香りが駆け抜ける。何もつけずに食べるのが一番美味しい。 オブラートアートまた爪楊枝で描いてます。爪楊枝…オブラートが引っかかり破れるんじゃないの？っとよく言われますが液を乗せていく感じです。みなさん筆で描かれてますがブラックココアは粒子が粗いので筆ではかすれてしまうんです 我が家は食紅などの色素は子供が苦手なんでなかなか使えないんですよね 我が家のお正月お昼はお雑煮こちら愛知のお雑煮はシンプル正月菜に煮た餅鰹節のみ私。。。あまり好き嫌いは無いのですがお正月だけは食べれないものが多い。お雑煮が一番苦手なんです。一口も食べられません。食べないけどお雑煮は子供たちに作ります。一口食べてみようと挑戦したもののやはり無理でしたハクション私がお餅を食べれないのが不思議だと噂されている（笑）っと友達からメール。あの人は日本人か？っておい！ワタシジュンスイナニホンジンデスケド。オトウサントオカアサンのハーフデスガwww おせちも…我が家では食べません。多分作っても食べるのは私だけしかもお菓子にしてしまうテヘ黒豆プリン→⭐️栗きんとんアイスとパイ→⭐️甘い味付けが多いのでおせちは感覚がおやつになるんです私の中ではカボチャや芋天はおやつになります（笑）