在宅メシは夫が捌いてくれたメバルがあったので、贅沢にパスタランチに。
ムニエルにできるってことは…パスタにも合うんじゃない？！
レモンバターとか良さそうね…
九条ネギも届いてたな…
香りも出てアクセントになりそうでいいじゃん、美味しそう😋
的な発想で作ってみました。
バター、オリーブオイルは目分量ですいません😂ざっくり作り方だけまとめてみたよ〜
九条ネギはオイルに香りをつける用と最後に風味や食感を楽しむように分けて投入してみたけど、正解でした🙆♀️
ネギ炒めてる時に、途中で塩をガリガリ削ってちょっと入れてるよ〜。
夫の作るオイルリッチなパスタがとっても美味しいのよ〜。なのでパスタ作るときはえいやと罪悪感に蓋をしてオイルたっぷり使うようにしてるよ〜。
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