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【ウインナーのロールレタス】
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【ウインナーのロールレタス】

aimin｜共働き夫婦の救世主！帰宅後30分ごはん
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材料

(2人分)
  • ウインナー
    4本
  • 長野県産レタス
    4枚
  • A 水
    300ml
  • A コンソメ
    小さじ2
  • A 塩胡椒
    少々

手順

  • 下準備
  • ・レタスの葉4枚を用意し、鍋にお湯を沸かしてレタスをさっと茹でて冷水で冷やす
  • ロールキャベツの要領でウィンナーを巻いていき、巻終わりを爪楊枝で止める。
  • レタスが破れてしまっても重ねればOK。
  • 鍋に【A】を入れて一煮立ちさせたら火を弱め、①を入れて5分ほど煮たら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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