お腹の中から綺麗に♪スイートポテトな甘酒❤ レシピ・作り方
安納芋（正味）
50g
酒粕
30g
水
180cc
スキムミルク
大匙1
蜂蜜
小匙1～
手順
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安納芋は蒸す、茹でる、レンチンなどで柔らかく加熱しておきます。今回は160度のオーブンで90分じっくり焼き芋風に焼きました。皮を剥いてカップに入れ、フォークなどでつぶします。
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酒粕をちぎって①に加えます。ひたひた程度の水を加え、レンジで1分加熱します。
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熱で酒粕が柔らかくなったところでフォークでよくかき混ぜて滑らかに溶かします。スキムミルクも加えかき混ぜます。
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残りの水を加えかき混ぜます。レンジで1分ほど飲み頃温度になるまで加熱します。好みの甘さになるよう蜂蜜を加えてどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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