♡#レシピあり ♡
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今日は
朝からバタバタバタバタと💦
色々あった1日でした(´Д`)ハァ…
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今日から
コロナ対策でご長男様の出勤時間が1時間遅くなったのに
何故かバタバタとか😭
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どんだけ時間の使い方下手クソだよ🤣🤣🤣
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手先だけじゃなく
時間の使い方まで不器用説💦
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さすが
お嬢育ちは経験が足りなさ過ぎる件について🤣🤣🤣
↑自虐ネタかよ・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
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【#今日のお弁当 】
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◯お好み焼きハンバーグ
(mini目玉焼きのせ)
◯和風マカロニサラダ
◯きんぴらごぼう
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そんな
#今日の紹介レシピ は
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★豚ひき肉
500g
★キャベツ
130gくらい(千切り)
★長ねぎ
1本(みじん切り)
★たまご
1個
★天かす
40gくらい
★牛乳
大さじ3
★ほんだし
小さじ2
★塩胡椒
適量
◯酒
大さじ1
☆お好み焼きソース
適量
☆マヨネーズ
適量
☆かつお節
適量
☆青のり
適量
手順
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ボウルに ★豚ひき肉 500g、キャベツ(千切り) 130gくらい、長ねぎ(みじん切り) 1本、たまご 1個、天かす 40gくらい、牛乳 大さじ3、ほんだし 小さじ2、塩胡椒 適量を順に入れます。
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✱たまごは割って入れて下さい。
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✱牛乳は天かすに目がけて入れて下さい。
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ボウルの中身をしっかり混ぜ合わせて粘りが出るまで捏ねます。
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しっかり捏ねたら肉ダネを5等分にして丸め温めたフライパンに並べ 蓋をして中火で3分焼きます。
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3分経ったら 蓋を開けてひっくり返し酒を回し入れたら 再度蓋をして中火で3分蒸し焼きにします。
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3分経ったら蓋を開けて水分を飛ばし お皿に盛り付けたら☆お好み焼きソース 適量、マヨネーズ 適量、かつお節 適量、青のり 適量でトッピングしたら出来上がり♡♡♡ お好みで目玉焼きをのせても♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピなどなどは #Nadia 又は#レシピブログ #ブログ にて チェックして貰えればと思います♡♡♡
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臨時休校で
益々日にちと曜日の感覚がなくなる今日この頃です😭💦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。