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ポークジンジャー【おうちで喫茶店の味】
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ポークジンジャー【おうちで喫茶店の味】

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おうちで簡単にできるポークジンジャー。 玉ねぎがたっぷり入って、隠し味の酢が全体を引き締めてくれます。 ごはんも野菜ももりもりいけちゃいますよ! パーティーのメインにもおすすめです。

材料

(2人分)
  • 豚ロース肉(豚カツ用)
    200g
  • 小麦粉
    小さじ2
  • サラダ油
    大さじ1
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんにく、しょうが
    各1かけ
  • 醤油
    大さじ2
  • みりん、酒、きび砂糖
    各大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1/2
  • 小さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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