▼レシピあり @ochiyo1177
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砂肝買ったことある?
やみつき砂肝チョレギ🥢
おうちで作れる居酒屋風サラダ🥗
第一弾💣
デリ風サラダと同じく
居酒屋サラダ🏮もシリーズ化
しよかなぁと思ってるよ✨
今回は、
ちょっとハードル高い?!!
砂肝を使った、お酒に合うサラダ🍺
盛り付けも参考にしてね〜❤️❤️
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
材料
砂肝
250g
レタス
1/4個
玉ねぎ
1/2個
ごま油
大さじ1
にんにくみじん切り
小さじ1
鰹節
1パック
ダシダ(牛肉出汁の素)
小さじ1
ごま油
大さじ1と1/2
いりごま
糸唐辛子
手順
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①砂肝を真ん中で切り、薄切りにし 塩胡椒をふる
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②フライパンにごま油をひき弱火でにんにくの香りを出し 砂肝を加え、炒める
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③レタスを食べやすい大きさに千切り 玉ねぎを10分ほど水にさらし、水気を切る
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④調味料を混ぜ、砂肝も加え軽く混ぜる
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⑤器に盛り、糸唐辛子を乗せ、いりごまを振って完成
投稿者からのコメント
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。