タコに♡たっぷり青ネギのせ

とっても簡単なのでお父さんの晩酌に 作ってあげて下さいビールやお酒が進みます。 作り方 [1] ☆は、みじん切り青ネギは刻む。◎は合わせておく。 [2] 小さいフライパンに分量外のごま油を入れ☆を焦がさない様に炒め香りを出す。火を弱め◎を入れ直ぐ火を止めます。 [3] 皿にたこを切って並べ、お好きな量のネギを乗せ②をかけます。好みで一味をかけてもタコ以外に他の刺身も美味しいです。 ■コツ・ポイント ・タコのタウリンで肝臓に良く、おつまみにぴったりです♪ ・②の時、温度を下げて◎を入れて下さい。 ・飛び跳ねに注意して下さい。 ・茹でたこの場合、塩茹でされているので、ガラスープや醤油は加減して下さい。・胡麻はお好みで ■このレシピの生い立ち ＊いつもと違った簡単なタコの食べ方を考えました。