♡#レシピあり ♡
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今日は
子供達が大好きな#クリスピーチキン を作りました(=´∀｀)人(´∀｀=)
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棚に#コーンフレーク もあったので
衣にして作ったら#ザクザク感 がたまらない
めっちゃ美味しいクリスピーチキンが出来ました♡♡♡
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下味もしっかり漬けてからの
コーンフレークをまぶしているので
冷めても美味しいです(*´∀｀*)
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隠し味に#わさび を
使用したのも旨味を引き立たせるためです(*´ ˘ `*)ﾉ
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@okazakitchen のざっきぃ企画♡♡♡
#肉欲祭 に参加ちぅ〜(*´ω`pq)"
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〜#コーンフレークdeクリスピーチキン 〜
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【材料】4人分くらい
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◯鶏ささ身 10本（640gくらい）
◯砂糖 小さじ2
★ごま油 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1〜
★醤油 大さじ1
★わさび 適量
★にんにく（すりおろし）適量
★生姜（すりおろし）適量
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【作り方】
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鶏ささ身は
縦半分に切ったら筋を取り
砂糖をザラザラ感がなくなるまでしっかりともみこみます。
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しっかりもみこんだら
ささ身をビニール袋に入れ★ごま油 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1〜、醤油 大さじ1、にんにく（すりおろし） 適量、生姜（すりおろし） 適量、わさび 適量を入れたらビニール袋の上からもみこみます。
その後空気を抜いて密閉し冷蔵庫に30分以上置きます。
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30分以上経ったら
ビニール袋を開け薄力粉を入れて
全体的にまぶしもみこみます。
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手でしっかり砕いたコーンフレーク（無糖）をバットやお皿に入れて
ささ身1つ1つにコーンフレークをしっかり付けていきます。
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温めたフライパンに油（分量外）を入れて熱し
ささ身を入れたら両面焼き色を付けて中まで火が通ったら出来上がり♡♡♡
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詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
#Nadia 又は#レシピ保存 #ブログ にて
チェックして貰えればと思います♡♡♡
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#東京オカザキッチン .
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