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【撮影: @kuremi.art さん】
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《KING無水鍋®》を使用して、
「 #ツマんだ手が止まらなくなる！大人のスパイシーMIXナッツ 」を作ってくださいました👏
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ビールが抜群に合うおつまみレシピ🍻
週末の家族や自分に「おつかれさま！」と添えたい1品ですね✨
おいしいお酒とおつまみで疲れを吹き飛ばしましょう😉
材料
素焼きMIXナッツ(無添加)
200g
オリーブオイル
大さじ2
クミンシード
大さじ1
にんにく
1かけ
岩塩
1つまみ
粗挽きこしょう
少々
ローズマリー
1枝
ガラムマサラ(カレーパウダー)
大さじ1
白ワイン
大さじ2
パプリカ粉
適量
手順
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① KING無水鍋にオリーブオイルをしき、砕いたにんにく、クミンシードとローズマリーを入れ、香ったところにMIXナッツを入れ、よく炒める。
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② 白ワインを加えて蓋をし、弱火で30秒程度蒸し焼きにする。(こうすることで水蒸気によりナッツがふっくらとし、一気に香りをまとう。)
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③ 蓋をあけ、サッと乾煎りしたら岩塩と粗挽きこしょうをふってざっくりと混ぜ、器に盛る。 仕上げにパプリカ粉をかけたら完成♬
投稿者からのコメント
《KING無水鍋®》は8通りの調理法ができる1鍋8役のお鍋。
お料理のおいしさがワンランクアップします🍚
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《KING無水鍋®》は、時間のない朝ごはんやお弁当づくり、昼食、おやつ、夕食、おつまみの支度まで、手早く調理が可能🕐
時短クッキングで、時間も家計も節約できるのも嬉しいですね😉
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《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
