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鶏のクリーム煮(クリームシチュー)♪ レシピ・作り方

鶏のクリーム煮(クリームシチュー)♪ レシピ・作り方

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きっかけ 簡単なごはんに♪

材料

  • 鶏胸肉(塩コショウを振ったもの)
    1枚
  • 玉ねぎ
    小2つ
  • にんじん
    1本
  • オリーブオイル
    ひとまわし
  • バター
    大さじ1
  • 小麦粉
    大さじ2
  • 塩コショウ・鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 牛乳
    1カップ〜

手順

  • [1] <具材の用意>鶏肉・にんじん・玉ねぎは食べやすく切る。
  • [2] <炒める>オリーブオイルをひいて、鶏肉を炒める。バター・にんじん・玉ねぎを加える。
  • [3] <シチューにする>火を止めて、小麦粉を振りいれる。からめる。
  • [4] 再度火をつけて、牛乳・塩コショウ・鶏がらスープの素を加える。煮詰めて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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