鶏のクリーム煮(クリームシチュー)♪ レシピ・作り方
きっかけ
簡単なごはんに♪
材料
鶏胸肉(塩コショウを振ったもの)
1枚
玉ねぎ
小2つ
にんじん
1本
オリーブオイル
ひとまわし
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2
塩コショウ・鶏がらスープの素
小さじ1
牛乳
1カップ〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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[1] <具材の用意>鶏肉・にんじん・玉ねぎは食べやすく切る。
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[2] <炒める>オリーブオイルをひいて、鶏肉を炒める。バター・にんじん・玉ねぎを加える。
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[3] <シチューにする>火を止めて、小麦粉を振りいれる。からめる。
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[4] 再度火をつけて、牛乳・塩コショウ・鶏がらスープの素を加える。煮詰めて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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