🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
簡単なのにプロの負けない卵とろとろの天津飯レシピです😋
半熟卵とあんが合わさって絶品!
家庭でこのレベルが出てきたら驚かれること間違いなし👏✨
材料 (1人分)
卵
2個
ネギ
3cm(小口切り)
ごはん
お茶碗1杯
オイスターソース
小さじ2
酒
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょう油
少々
片栗粉
小さじ2
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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卵はといて塩コショウ少々とネギを加える。水150mlとあんの調味料はまぜあわせておく。
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フライパンに大さじ2のサラダ油をよく熱して、卵を入れる。外側から内側へ大きく数回まぜて、下のほうが固まったらごはんにのせる。※小さめのフライパンがやりやすいです
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フライパンをクッキングペーパーでふいて、あんを入れる。まぜながら火にかけて10秒ほど沸騰したら丼にかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
口当たりがよくてとろける〜😋
卵と一緒に細く割いたカニカマを入れてもおいしいです。
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。