フライパン1つで簡単。
材料順にどんどん入れていくだけでできあがり。
【下ごしらえ】
大根を皮むいて、短冊切りにしておくだけ。
厚揚げは、一口サイズに切っておく。
材料最後の※水と※片栗粉だけは混ぜておく。
材料 （2〜3人分）
①水
100ml
②白だし
大さじ1
③大根
1/4
④厚揚げ
150g
⑤ひき肉
150g
⑥酒
大さじ1
⑦しょうゆ
大さじ2
⑧砂糖
大さじ2
⑨おろししょうが
小さじ1
⑩味噌
小さじ1
11.きざみねぎ
好きなだけ
※水
大さじ2
※片栗粉
小さじ2
ごはん
好きなだけ！
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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材料記載順に順番に入れていく。
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①〜④まで入れたら火が通るまで中火で煮る。
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⑤ひき肉入れて火が通ったら
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⑥〜11まで入れて3分位中火で煮る。
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火を止めてから、水で溶いた片栗粉をまわしかけて、よく混ぜる。
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最後に中火で30秒炒めたらできあがり。
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好きなだけ盛ったごはんにたっぷりかけて召し上がれ⭐︎
投稿者からのコメント
⭐︎もっと簡単にするには⭐︎
市販の冷凍きざみねぎ、冷凍サイコロ厚揚げ、チューブのおろししょうがを使うことです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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