🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ヤミツキ卵焼きでおにぎりランチ
✔︎卵焼き
✔︎揚げ玉
✔︎紅生姜
紅生姜と揚げ玉コラボな
卵焼きをメインにおにぎりランチ。
紅生姜の酸味に揚げ玉のジューシーが
なんとも言えないヤミツキ感でした。
紅生姜入り結構クセになります。
おにぎりは塩を振って焼いたサーモンと
刻みたくあんを混ぜ込んでみました。
この組み合わせ 結構好きで、
ちらし寿司の時にも合わせることが多いです。
だんだん寒くなって、
空模様も冬景色になってきたね〜。
１１月最後の週末ですね。
良い休日をお過ごしください♪
休日じゃない方は、
お疲れ様です！頑張って〜💪
あ、私もかっ！頑張ろ〜っ！
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揚げ玉と紅生姜の卵焼き
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材料 👨👨👧２人分 🕛１５分
卵 ３個
☆あげ玉 10g
紅生姜 20g
☆白だし 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆刻みねぎ 15g
米油 適量
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
紅生姜は汁気を切って刻む
卵、☆を入れて混ぜる
フライパンに米油を熱し
卵焼きの要領で焼く
アルミかラップに包み粗熱が取れるまで
冷まし、形成する
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