ご飯やしめじを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 332kcal
・たんぱく質 13.2g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
ご飯
2杯(280g)
しめじ
1パック
しいたけ
3枚
鶏ひき肉
80g
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)しめじ・しいたけは細かく刻む。
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(2)小鍋にごま油を熱し、塩をふったひき肉を炒める。
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(3)(2)にしめじ・しいたけ・Aを加え、サッと火を通す。
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(4)ご飯に(3)を混ぜ込み、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。