【 #おうちでハワイアンサーモンポキ 】レシピあり▼
おうちレストラン開店‼ごはんがすすむピリ辛味です♪
せっかくのお休みだけど、おうち時間が多くて気分転換できない！なんてことが多いこの頃。
パパっと作れて簡単なサーモンポキ丼でハワイ気分が味わえます🙌
さらに火も使わず、すぐできて、すぐ食べられ、洗い物も少ないので、何も考えたくないときに作る！と決めておくと何もしたくないときの救世主になりますよ✊
私は韓国のりをたっぷり追加して食べるのが好きです＾＾
ゴールデンウィーク中のメニューにもぜひ！お試しくださいね♪
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▼材料（1人分）
・サーモン……1パック
・アボカド……1/2個
・こはん……1杯分
・たまご……1個
【A】
・焼肉のたれ……小さじ2
・めんつゆ（2倍濃縮）……小さじ1
・ごま……小さじ1
・コチュジャン……少々
▼作り方
1. サーモンとアボカドをひと口大に切ります。
2. ボウルに切ったサーモンとアボカド、Aを加え、味をしみこませます。
3. 器にごはんを盛りつけ、2のサーモンとアボカドをのせ、最後に卵黄をトッピングします。
photo by @moaiskitchen
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