おうちレストラン開店‼ごはんがすすむピリ辛味です♪
せっかくのお休みだけど、おうち時間が多くて気分転換できない!なんてことが多いこの頃。
パパっと作れて簡単なサーモンポキ丼でハワイ気分が味わえます🙌
さらに火も使わず、すぐできて、すぐ食べられ、洗い物も少ないので、何も考えたくないときに作る!と決めておくと何もしたくないときの救世主になりますよ✊
私は韓国のりをたっぷり追加して食べるのが好きです^^
ゴールデンウィーク中のメニューにもぜひ!お試しくださいね♪
サーモン
1パック
アボカド
1/2個
こはん
1杯分
たまご
1個
A.焼肉のたれ
小さじ2
A.めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
A.ごま
小さじ1
A.コチュジャン
少々
手順
- サーモンとアボカドをひと口大に切ります。
- ボウルに切ったサーモンとアボカド、Aを加え、味をしみこませます。
- 器にごはんを盛りつけ、2のサーモンとアボカドをのせ、最後に卵黄をトッピングします。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。