豆腐ディップクリーミーソース♪ レシピ・作り方

材料(2~3人分) 絹豆腐 80g マヨネーズ 大匙2~3 塩 少々 粗挽き黒胡椒 適宜
作り方 [1] 豆腐は充填式など絹ごしがお勧めです。容器に入れてフォークかミニ泡だて器でぐるぐるにかき混ぜて滑らかにします。 [2] マヨネーズ、塩、胡椒を加えてかき混ぜます。 きっかけ 和え物用に作りました。