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丸ごとキャベツのスープ煮とアサリな1日
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丸ごとキャベツのスープ煮とアサリな1日

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こんばんは今日はペコ友mickyさんのキャベツとソーセージの煮物を時短で作りましたこれからの時期はキッチンが暑いですよねだから時短で美味しい料理考えますこれよりペコリの記事より暑いキッチン時短で美味しい料理♪mickyさんのキャベツとソーセージの煮物を圧力鍋で10分で作っちゃいました(´艸`)キャベツとハーブソーセージがトロッとろキャベツ丸ごと1個分食べれちゃいます。家族から大好評でした♡

材料

  • キャベツ丸ごと1個
    1個
  • ソーセージ(プリマハム、オリーブ&バジル)
    175g
  • コンソメキューブ
    5個
  • 800mL
  • 塩、胡椒
    少々
  • パセリ
    少々

手順

所要時間:10分
  • 1.圧力鍋に8等分したキャベツ、水、コンソメキューブ、半分にカットしたソーセージを入れ強火で圧力がかかったら弱火で5分煮て火を止める。
  • 2.蓋が開けれたら塩、胡椒で味を整えて器に盛る。パセリをふりかけ出来上がり。

投稿者からのコメント

ハーブソーセージから味が出るので香辛料は使ってませんお好みでパルメザンチーズをふりかけたりカレー粉を入れたり、トマトを入れても美味しいですね(*´艸`*)ァハ♪ marikoさん♡mickyさん素敵なレシピをありがとうございます(^_-)☆ 夕食はクリスピージャコピザとシャケピザパン生地を冷蔵庫で発酵2日目薄く伸ばして具材トッピングイカのワタマヨオーブン焼きアサリピラフアサリの蒸し煮の出し汁を使って炊いてみましたビールに合うらしい! 今日のメニュー私は酒類はストップしてますお昼も…アサリ(笑)ピンクの矢印異国のおじさんに見えない?人面アサリ~Σ(●o_O艸)?アーノルドシュアルツェネッガーみたいギャーギャー 今日もブログ見てくれてありがとうございます♪ゲリラ豪雨にお気をつけくださいませ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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