みんな大好き♡チキンライス♡

カレンガール

カレンガール

みんな大好きなチキンライス！オムライスやドリアにも活用出来ますね♪

材料（2人分）

ご飯

茶碗2杯分強
鶏肉(もも、ムネどちらでも)

1/2枚
玉ねぎ

1/4個
●ケチャップ

大さじ3
●醤油

小さじ1
塩胡椒

適量
バター(マーガリンでも)

大さじ1
パセリ粉末

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

玉ねぎは、粗みじん切りにします。鶏肉は、ひとくち大に切り、塩胡椒します。
フライパンにバターを熱して、玉ねぎを中火で炒めます。
玉ねぎが、しんなりしてきたら、鶏肉も加え、炒めます。
鶏肉に、火が通ったら、ご飯と●の調味料を入れ、混ぜながら炒め、最後に、塩胡椒で味を整えます。
お皿に盛り、パセリ粉末をかけて、出来上がり！

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントケチャップの酸味が、少し苦手な場合のみ醤油を入れて下さいね♪ ■このレシピの生い立ち以前から、よく作っているレシピです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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