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韓国風焼き飯

レシピあり🙆‍♀️ . 【韓国風焼き飯】 . 今回は韓国風の焼き飯を作りました✨🌿 . 牛肉の旨味とごま油の香り、おこげのカリカリ食感が堪らない一品❣️ そして、チーズでコクもアップ⤴️ キムチの辛さが丁度良く、食べ応えもばっちりです🙆‍♀️ 炒めるだけの簡単レシピ✨ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (2人前)

  • 牛肉(切り落とし)
    120g
  • 〈A〉ごはん
    300g
  • 〈A〉キムチ
    60g
  • 〈A〉ほうれん草(茹でたもの)
    60g
  • 〈A〉ピザ用チーズ
    40g
  • 〈A〉鶏がらスープの素(顆粒)
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ①ごま油を引いて熱したフライパンに牛肉を入れ、塩胡椒を振って炒める。
  • ②牛肉に火が通ってきたら〈A〉を入れて炒める。
  • ③具材が混ざったら、全体を広げてごま油を回しかけ、時々混ぜながら焼くようにして炒める。
  • ▶︎あまり触らず、暫く焼いたら底から持ち上げるようにして混ぜ合わせるのがポイント!
  • ④最後に適宜塩胡椒で味を整えたら、完成!

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆牛肉は大きい場合は細かくカットしておいてください。 ◆ご飯を入れた後は、ごま油で焼くように炒めるのがコツです❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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