冷凍うどんで作る冷麺風うどん

【レシピあり】 @mii.recipe 今回のレシピは 冷凍うどんで作る冷麺風うどん です☻ 暑〜い夏にピッタリ！ 食欲がないときも元気をくれる一品です🌻 お好みでラー油やお酢をプラスして 味変して楽しんで下さいね♪ 是非うどんレパートリーのお仲間に☻♡ ✱レシピです 【 材料　大人２人分 】 　・冷凍うどん　………………2玉 　・キムチ………………お好みの量 　・茹で卵………………2個 　・きゅうり………………1/2本 　・長ねぎ………………3cm 　・豚バラ肉………………100g 　・焼肉のタレ………………大さじ1 　・かいわれ大根………………お好みで 　・ごま………………お好みで 　・すいか………………お好みで スープ 　・水………………400cc 　・お湯………………100cc (A) 　・お酢………………大さじ2 　・鶏ガラスープの素………………大さじ1 　・砂糖………………大さじ1 　・醤油………………大さじ1 　・かつおだしの素………………小さじ1 　・塩………………ひとつまみ 　 ✱手順 下準備 茹で卵は1/2カットする。 かいわれ大根は切って洗っておく。 長ねぎは薄スライスし、水につけておく。 ①きゅうりは0.5mm厚の斜め輪切りにし、塩もみ、もしくは浅漬けのもとで漬けておく※そのままでも大丈夫です。 ②お湯に(A)を加えてよく混ぜ、調味料が溶けたら水を加え冷蔵庫で冷やしておく。 ③豚肉は食べやすい大きさにカットし、焼肉のたれで炒める。 ④冷凍うどんを電子レンジで３分加熱し、冷水にとってしめる。器に盛り付ける。 ▷POINT ・うどんはぬめりをとり、しっかりと冷やしてしめて下さい◎ ・トッピングが多く、用意するのが大変な場合は豚肉、キムチのみでも美味しくいただけます◎ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 管理栄養士miiがつくる 毎日の暮らしに寄り添う おうちで手づくりのからだに やさしいごはん*° miiのレシピは家族みんなで食べれる 比較的優しい味付けです☻ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− いいね♡やフォロー＆コメント🗨 とても嬉しいです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) みんなのパワーを励みにがんばれます♡ コメント＆つくれぽ気軽に送って下さい🫶 他のレシピはこっちだよ▷@mii.recipe 最後までお読みいただき ありがとうございました☻ #スワイプレシピ #うどんレシピ #冷麺 #冷凍うどん #うどんアレンジ #食べて痩せる