この日の晩御飯は
🥗コーンサラダ
🐟鮭とブロッコリーグラタン
🥦野菜のオイスター炒め
❇️キャベツのお味噌汁
❇️納豆
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お家にある市販のシチューの素で簡単に絶品グラタンが💕
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*材料
・塩鮭 3切れ
・玉ねぎ 1/4
・ブロッコリー 1/2株
・シチューの素 2かけ
・牛乳 適量
・チーズ 適量
～作り方～
①鮭を一口大に切る
※鱗や大きい骨は予め取る
②玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは茹でて一口大にする
③深めのフライパンに油を熱し、鮭を入れ炒める
④鮭にある程度火が通ったら、野菜を入れて炒める
⑤野菜がしんなりしたら、牛乳を少しずつ入れ、熱する
⑥牛乳がフツフツしてきたら、シチューの素を入れ、溶かす
※シャバシャバになりすぎないよう、最初に牛乳は少量入れ、シチューの素を溶かしながら、足していく。トロッとなるくらいがオススメです🙆
⑦シチューの素が溶け、全体にソースが絡んだら耐熱皿に移し、上からチーズをかける
⑧オーブンでチーズに色がつくまで温めたら出来上がり🎶
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一からソースを作るより簡単で失敗知らず🌼鮭の塩気とチーズの相性も最高😋🌻じゃが芋や人参等、お好きな具で作れます🙌💮
