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鮭とブロッコリーグラタン
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鮭とブロッコリーグラタン

この日の晩御飯は お家にある市販のシチューの素で簡単に絶品グラタンが💕

材料

  • 塩鮭
    3切れ
  • 玉ねぎ
    1/4
  • ブロッコリー
    1/2株
  • シチューの素
    2かけ
  • 牛乳
    適量
  • チーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鮭を一口大に切る ※鱗や大きい骨は予め取る
  • ②玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは茹でて一口大にする
  • ③深めのフライパンに油を熱し、鮭を入れ炒める
  • ④鮭にある程度火が通ったら、野菜を入れて炒める
  • ⑤野菜がしんなりしたら、牛乳を少しずつ入れ、熱する
  • ⑥牛乳がフツフツしてきたら、シチューの素を入れ、溶かす ※シャバシャバになりすぎないよう、最初に牛乳は少量入れ、シチューの素を溶かしながら、足していく。トロッとなるくらいがオススメです🙆
  • ⑦シチューの素が溶け、全体にソースが絡んだら耐熱皿に移し、上からチーズをかける
  • ⑧オーブンでチーズに色がつくまで温めたら出来上がり🎶

投稿者からのコメント

一からソースを作るより簡単で失敗知らず🌼鮭の塩気とチーズの相性も最高😋🌻じゃが芋や人参等、お好きな具で作れます🙌💮
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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