ココナッツミルクとバナナのチェー風

✨ココナッツミルクとバナナのチェー風 ココナッツのカプチーノ仕立て✨ 🇫🇷チェーとは、ベトナムの伝統的な甘味飲料、デザート、プディングの意味。 🇫🇷ココナッツミルクは、100gあたり150kcal。ビタミンC.Eが豊富で、アンチエイジング効果が期待できます。また牛乳アレルギーの方の代用品としてもおすすめです。 🇫🇷バナナには、ビタミン、ミネラル 、食物繊維がバランスよく含まれています。 美肌効果、便秘予防、貧血予防など、さまざまな効果が期待できます。 ⌛️調理時間 10分 🍽材料 2人分(作りやすい分量) バナナ 2本 ココナッツミルク 100ml 生クリーム 50ml 牛乳 50ml 砂糖 30g程度 🍳作り方 ①バナナは皮をむき食べやすい大きさに切る。 ②鍋に、他の材料をあわせ、バナナとともに10分程度、弱火で煮込む。 ③スープの一部を取り出し、ハンドミキサーなどで泡立て、カプチーノを作る。 ④彩りよく盛り付ける。 →写真は、ミント、エディブルフラワーを添えています。 💡砂糖の分量はお好みで調整してください。 💡カプチーノは、必ず温めたものを泡立ててください。泡立ちがよく、また泡が消えにくいです。