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オートミールのケチャップライス

オートミールのケチャップライス

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材料(1人分) オートミール 100g ウィンナー 2本 ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ3くらい 水 100cc ケチャップ 大さじ1 顆粒コンソメ 小さじ1/2 オリーブオイル(サラダ油でも) 小さじ2
レンジで作ったオートミールのケチャップライスです。簡単に出来ます。 作り方 [1] ウィンナーは3㎜くらいに切る。 [2] 分量の水、ケチャップ、顆粒コンソメを合わせておく。 [3] 耐熱ボールにオートミール、1のウィンナー、ミックスベジタブルと2を入れ、混ぜる。 [4] 3にラップを掛け、600wのレンジで2~3分加熱する。加熱したら取り出し、オリーブオイルを入れて混ぜる。 [5] 4にラップを掛けないで600wのレンジで30秒加熱する。加熱したらよく混ぜ、お皿に盛り付ける。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。しっとりとした仕上がりがお好みの場合は、水を120ccにして下さい。 ■このレシピの生い立ち オートミールが大好きなので、考えました。

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