にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/4個
乾燥わかめ
小さじ1
卵
1個
出汁
600ml
★醤油
小さじ1
★塩
小さじ1/3〜
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
ごま油
少々
手順
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【1】にんじんは細切り
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玉ねぎは薄くスライスします
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【2】鍋に出汁を入れて
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ひと煮立ちしたらにんじん、玉ねぎを入れます
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【3】にんじんが柔らかくなったら
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わかめ、★を入れます
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【4】火を弱めて
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溶き卵をまわし入れます
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【5】仕上げにごま油を少し入れたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
にんじん、玉ねぎが少し余っていたのでかきたま汁に加えました♪
おいしくなるコツ
お好みの具材で♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
