材料（２人分）
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4個
乾燥わかめ 小さじ1
卵 1個
出汁 600ml
★醤油 小さじ1
★塩 小さじ1/3〜
★酒 小さじ1
★みりん 小さじ1
ごま油 少々
作り方
【1】にんじんは細切り
玉ねぎは薄くスライスします
【2】鍋に出汁を入れて
ひと煮立ちしたらにんじん、玉ねぎを入れます
【3】にんじんが柔らかくなったら
わかめ、★を入れます
【4】火を弱めて
溶き卵をまわし入れます
【5】仕上げにごま油を少し入れたら出来上がりです♪
きっかけ
にんじん、玉ねぎが少し余っていたのでかきたま汁に加えました♪
おいしくなるコツ
お好みの具材で♪
