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豆板醤でやわらか★ピリ辛チキン レシピ・作り方

豆板醤でやわらか★ピリ辛チキン レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料

(2人分)
  • 手羽元
    300 g
  • ★豆板醤
    大さじ3
  • ★塩胡椒
    2〜3フリ
  • ★酒
    大さじ2
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

手順

  • 肉を★に漬け込む。30分〜1時間程度
  • 1にまんべんなく片栗粉をまぶす。
  • 180度の揚げ油で3〜4分程度揚げる。
  • 揚げ上がり

投稿者からのコメント

きっかけ ピリ辛チキンがたべたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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