材料
6枚切食パン 2枚
マーガリン 適量
きゅうりスライス 6枚
トマトスライス 2枚
レタス 40g
かぼちゃサラダ 40g
アボカド 1/2個
うすぎりボロニアソーセージまたはハム 2枚
マヨネーズ 適量
テレビや雑誌で見るボリュームサンドイッチ!お家でもつくれますよー♡切った時、感動します!
作り方
[1] 食パン片面にマーガリンを塗り、トーストする。
[2] きゅうりを並べ、マヨネーズを適量かける。
[3] トマト、レタスをのせる。
[4] もう片方の食パンに、かぼちゃサラダをのばす。
[5] かぼちゃサラダは余り物でもいいです!今回は、レンジでチンしたかぼちゃを皮ごとつぶし、マヨと塩を混ぜただけのものです!
[6] アボカドをのせる。
[7] ハムをのせる。
[8] 今回はこれを使いました!まろやかなアボカドや卵サラダに相性が良くお気に入りです!もちろん普通のハムでも!
[9] 先ほどハムを乗せたパンを、レタスの方へサンドします!
[10] 切る前に、切り口を少し空けて両側から紙でねじねじ包む。
[11] 空いた切り口を包丁でカットして完成!
■コツ・ポイント
紙でつつむとバラけず綺麗な形をキープできます!食べる時も断然食べやすいです!紙は、オーブンシートやワックスペーパーなどなんでも大丈夫です!
■このレシピの生い立ち
自分のためのボリュームたっぷりサンドイッチが食べたくて作りました!