材料(1人分)
ご飯 茶碗1杯分
卵 2個
キムチ汁 大さじ2
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
味の素 少々
サラダ油 大さじ1
作り方
【1】ボウルに卵を割り入れてよく溶きます
【2】フライパンを中火で熱しサラダ油を入れます
卵を入れてご飯を入れます
火を強めてパラパラになるまでよく炒めます
【3】キムチ汁を入れて塩こしょう、味の素で味を調えます
最後に醤油をまわし入れて炒めたら出来上がりです♪
きっかけ
キムチを食べ終わったらキムチ汁が残っていたので、チャーハンの調味料として入れてみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
キムチや豚肉などの具材を入れたらより美味しくなりますよ♪