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アクアパッツァ

材料 (2人分)

  • 白身魚(鯛など)
    1尾
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ミニトマト
    6個
  • アンチョビフィレ
    1枚
  • にんにく
    1/2片
  • (A)ブラックオリーブ
    4個
  • (A)あさり(砂抜きしたもの)
    100g
  • (A)オリーブ油
    大さじ1
  • (A)水
    150ml
  • (A)白ワイン
    50ml
  • (A)塩
    小さじ1/2
  • (A)乾燥ハーブミックス
    少々
  • (A)こしょう
    少々
  • (A)粗びき黒こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【1】玉ねぎは粗みじん切りにし、ミニトマトは2等分に切る。アンチョビとにんにくは細かく刻む。
  • 【2】白身魚はうろことワタを取り除く(大きい場合は頭を取ってください)
  • 【3】内なべに【1】→【2】→(A)の順に入れて本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【4】オートボタンを押して肉・魚12(圧力調理10分)に設定し、スタートする。*
  • 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

■ポイント <SP-2DF231の場合>*圧力調理10分に設定し、スタートする。 <SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:10に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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