■材料(2人分)
白身魚(鯛など) 1尾
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 6個
アンチョビフィレ 1枚
にんにく 1/2片
(A)ブラックオリーブ 4個
(A)あさり(砂抜きしたもの) 100g
(A)オリーブ油 大さじ1
(A)水 150ml
(A)白ワイン 50ml
(A)塩 小さじ1/2
(A)乾燥ハーブミックス 少々
(A)こしょう 少々
(A)粗びき黒こしょう 少々
■手順
【1】玉ねぎは粗みじん切りにし、ミニトマトは2等分に切る。アンチョビとにんにくは細かく刻む。
【2】白身魚はうろことワタを取り除く(大きい場合は頭を取ってください)
【3】内なべに【1】→【2】→(A)の順に入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【4】オートボタンを押して肉・魚12(圧力調理10分)に設定し、スタートする。*
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■ポイント
＜SP-2DF231の場合＞*圧力調理10分に設定し、スタートする。
＜SP-D121、SP-D131の場合＞*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00：10に設定し、スタートする。
■この製品で作りました！
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
