お弁当に♪ブロッコリーの◎肉巻きフライ◎

お弁当に♪ブロッコリーの◎肉巻きフライ◎

Blue-Island

我が家の定番お弁当メニューです♪お弁当箱に入れると彩りも良く見栄えします。もちろん、夕食のおかずにも。運動会にも！

材料（4人分）

豚ロース薄切り

10枚
ブロッコリー

1/2房
塩・コショウ

少々
小麦粉

適量
溶きたまご

1個分
パン粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

豚薄切り肉に塩コショウする。ブロッコリーは肉に巻ける大きさに切る。
ブロッコリーを豚肉で巻き、両端をぎゅっとしめる。
②に小麦粉→溶きたまご→パン粉の順で衣を付けて180度に熱した油でカラッと揚げる。半分に切ったら出来上がり♪ソースをつけて召し上がれ＾＾
運動会のお弁当にどうぞ！彩りも綺麗です♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントいつものフライの要領で（＾＾） ■このレシピの生い立ちずっと前から我が家のお弁当の定番おかずです♪ブロッコリーを肉で巻くとボリュームもあって夕食のメインにもなります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード