鶏のから揚げがいつもうまく作れない私ですが、
この豚こまのから揚げは絶対においしくつくれるのです
献立に迷ったらとりあえずこれ
これを作れば間違いなく夫が喜んでくれるので作りがいがあります
下味をつけて寝かせる時間は必要なし
しっかり味がついた少しジャンキーなから揚げです
材料
豚こま肉
250g
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
水
大さじ1
にんにくチューブ
むにゅ
しょうがチューブ
むにゅ
片栗粉
適量
揚げ油
適量
手順
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ポリ袋に調味料を全部入れる。
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①に豚こま肉を入れ、揉み込む。
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適当な塊にして、片栗粉をまぶし180℃の油でカラッとするまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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