米やしょうがを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 55分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 354kcal
・たんぱく質 6.9g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 5g
■材料（3人分）
・米 2合
・水 適量
・しょうが 10g
・「鍋キューブ」濃厚白湯 1個
・小ねぎの小口切り 小さじ2
・しょうゆ・好みで 少々
■つくり方
（1）米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。しょうがはせん切りにする。
（2）炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、「鍋キューブ」を手でくずしながら加え、（１）のしょうがを加えて全体を軽く混ぜて炊く。
（3）炊き上がったら均一になるように全体を混ぜ、茶碗によそい、小ねぎを散らし、好みでしょうゆをかける。
