米やしょうがを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 354kcal
・たんぱく質 6.9g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 5g
米
2合
水
適量
しょうが
10g
「鍋キューブ」濃厚白湯
1個
小ねぎの小口切り
小さじ2
しょうゆ・好みで
少々
- (1)米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。しょうがはせん切りにする。
- (2)炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、「鍋キューブ」を手でくずしながら加え、(1)のしょうがを加えて全体を軽く混ぜて炊く。
- (3)炊き上がったら均一になるように全体を混ぜ、茶碗によそい、小ねぎを散らし、好みでしょうゆをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。