美味しい【フレンチトースト】できました!
朝ごはんにピッタリ♪カリッふわっ!なフレンチトーストが作れるレシピです🤗✨
▼~材料~▼
5枚切り食パン・・・1枚
卵・・・1個
塩・・・ひとつまみ
砂糖・・・大さじ1
牛乳・・・100cc
蜂蜜・・・適量
------レシピ------
1. 大きめのボウルに卵を割入れ、しっかり
混ぜる。塩ひとつまみ,砂糖,牛乳を入れ、
しっかり混ぜ合わせて卵液を作る
2. 食パンは耳を取り、半分にカットして
真ん中に1本切れ目を入れる。(卵液を染み
込みやすくするため、上下2cmくらいは
切らない)
3. 食パンが浸るくらいの耐熱容器に食パン
を入れ、卵液を浸す。ひっくり返して両面
に卵液をつけたら、ピッタリとラップを
して手で軽く空気を抜くように押す。この
まま常温で10分(夏場は冷蔵庫で)漬ける。10分後ひっくり返したら、電子レンジで
600wで30秒チンする。ひっくり返して
再度600wで30秒チンする
4. 中火の弱火で熱したフライパンにオリー
ブオイルとバターを入れる。バターがブク
ブク溶けてきたところにパンと残った卵液
(切れ目にかける)を入れ、蓋をして1分火を
入れる。蜂蜜を表面全体に塗り、ひっくり
返したら1分火を入れて完成!!!!
朝ごはんにピッタリな甘さなので、もう少し甘くしたい方はメイプルシロップや蜂蜜をかけて、お好みのフレンチトーストを楽しんでください★