ひと口サイズで食べやすい! 肉巻きはお弁当のおかずにも。
ベビーチーズ
12個
豚肉超薄切り
8枚
小麦粉
適量
サラダ油
小さじ2
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
生サーモン(刺身用)
4枚
大葉
2枚
レモン
適量
塩・黒こしょう
少々
焼のり
1/2枚
大葉
2枚
4種ミックスナッツ(素焼き)
40g
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ベビーチーズ4個は超薄切り肉を巻いて周りに小麦粉をまぶす。
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フライパンにサラダ油を温めて表面を焼いて醤油・みりんを入れて絡める。
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大葉は縦半分に切る。
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ベビーチーズ4個に大葉と薄切りにしたサーモンを巻いて塩・黒こしょうをふり、薄切りのレモンを添える。
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ベビーチーズ4個は大葉と4等分に切った焼のりを巻く。
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小鉢に盛り付けたナッツと一緒に器に盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。